四季养生汤的做法大全?这个季节喝什么汤对身体最好
四季养生汤的季养季节做法大全?这个季节喝什么汤对身体最好
汤是中华民族饮食文化中不可或缺的一部分。在中国,生汤身体汤已经不仅仅是汤对一种饮食方式,更是最好一种养生保健的方法。四季养生汤作为中医养生的季养季节一种,以其简单易学、生汤身体食材易得的汤对特点受到了越来越多人的喜爱。下面就为大家介绍四季养生汤的最好做法大全,并为大家推荐适合这个季节喝的季养季节汤,帮助大家更好地养生保健。生汤身体
一、汤对春季养生汤
春季气温回升,最好容易出现疲乏乏力、季养季节头晕、生汤身体心慌等症状。汤对因此,春季养生汤应该以滋阴养肝、清热去火为主。
1.薏米排骨汤
主要食材:薏米50g,排骨300g,红枣6枚,干贝2个。
做法:薏米洗净,用开水焯烫一下,去除杂质;排骨洗净焯水,与薏米、红枣、干贝一同放入锅中,加适量清水,烧开后转小火炖煮2小时即可。
功效:薏米能够清热解毒、利湿利尿;排骨则能够滋阴养肝、补充钙质;红枣则具有补中益气、调和脾胃的作用;干贝则可以增加汤的鲜味,也具有滋阴清热的功效。
2.银耳莲子汤
主要食材:银耳20g,莲子30g,红枣5枚,冰糖适量。
做法:银耳泡发后洗净,切成小块;莲子洗净,与银耳、红枣一同放入锅中,加适量清水,用小火炖煮1小时,最后加入冰糖搅拌均匀即可。
功效:银耳具有滋阴润肺、清热解毒的作用;莲子能够益气健脾、滋阴清热;红枣则能够补中益气、调和脾胃;冰糖则能够清热解毒、润肺止咳。
3.胡萝卜瘦肉汤
主要食材:胡萝卜300g,瘦肉150g,葱姜适量。
做法:胡萝卜去皮洗净,切成小块;瘦肉洗净,切成薄片;葱姜洗净,切成末;将瘦肉放入锅中煸炒,加入葱姜煸炒片刻,加入清水烧开;将胡萝卜放入锅中,用小火炖煮1小时,加盐调味即可。
功效:胡萝卜中富含胡萝卜素、维生素C和纤维素,能够增加人体免疫力、改善视力;瘦肉能够补充人体所需的蛋白质和铁元素,增强体质、滋补肝肾;葱姜能够去腥解腻,促进消化。
二、夏季养生汤
夏季气温高,人体容易出现口干舌燥、汗出过多等症状。因此,夏季养生汤应以清热解暑、滋阴润燥为主。
1.西瓜汤
主要食材:西瓜300g,蜜糖适量。
做法:西瓜去皮切成小块,加入适量清水搅拌均匀;加入蜜糖调味,冷藏后即可饮用。
功效:西瓜汁中富含多种维生素和矿物质,能够解渴降温、清热解毒;蜜糖则能够增加汤的甜味,具有滋阴润燥的作用。
2.苦瓜瘦肉汤
主要食材:苦瓜200g,瘦肉150g,葱姜适量。
做法:苦瓜去皮去籽,切成小块;瘦肉洗净,切成薄片;葱姜洗净,切成末;将瘦肉放入锅中煸炒,加入葱姜煸炒片刻,加入清水烧开;将苦瓜放入锅中,用小火炖煮30分钟,加盐调味即可。
功效:苦瓜中含有苦瓜素和多种维生素,具有清热解毒、降血糖、滋润皮肤等功效;瘦肉中含有蛋白质、铁元素等,能够滋补身体,促进肌肉生长;葱姜具有去腥解腻、促进消化等作用。
3.番茄蛋花汤
主要食材:番茄2个,鸡蛋2个,葱姜适量。
做法:番茄洗净切成小块;鸡蛋打入碗中打散;葱姜洗净,切成末;将番茄放入锅中,加入适量清水煮沸,加入鸡蛋液,再加入葱姜末,煮开即可。
功效:番茄中含有番茄红素和维生素C,能够抗氧化、防癌抗癌、降血脂;鸡蛋中含有优质蛋白质和多种矿物质,能够增强体质、补充营养;葱姜具有去腥解腻、促进消化等作用。
三、秋季养生汤
秋季气候干燥,人体容易出现干咳少气、口干舌燥等症状。因此,秋季养生汤应以润肺止咳、滋阴润燥为主。
1.银耳百合汤
主要食材:银耳30g,百合50g,冰糖适量。
做法:银耳浸泡至发胀,撕成小朵备用;百合去除根部、泥沙,洗净备用;将银耳、百合放入锅中,加入适量清水煮沸,加入冰糖调味,继续煮5分钟即可。
功效:银耳和百合均有滋润肺部、润燥止咳的作用,能够帮助缓解秋季气候带来的干咳少气等不适;冰糖则能够增加汤的甜味,具有滋阴润燥的作用。
2.花生玉米汤
主要食材:花生50g,玉米1根,姜片适量。
做法:花生洗净,玉米去皮切成小段备用;将花生、玉米放入锅中,加入适量清水煮沸,加入姜片调味,继续煮至花生熟烂即可。
功效:花生和玉米均有滋润肺部、润燥止咳的作用,能够缓解秋季干燥气候对身体的不适,加上姜片的促进消化作用,能够提高身体免疫力。
3.莲藕排骨汤
主要食材:莲藕300g,排骨500g,枸杞适量,姜片适量。
做法:排骨飞水备用;莲藕去皮切成小块备用;将排骨、莲藕放入锅中,加入适量清水煮沸,加入枸杞、姜片调味,继续煮1小时即可。
功效:莲藕中含有多种维生素和矿物质,能够滋润肺部、润燥止咳,排骨则能够补充身体所需的营养,枸杞则有补肾养血的作用。
四、冬季养生汤
冬季气温低,人体容易出现手脚冰冷、易感冒等症状。因此,冬季养生汤应以温暖身体、增强免疫力为主。
1.红枣糯米汤
主要食材:红枣10颗,糯米100g,红糖适量。
做法:糯米洗净,泡水30分钟备用;红枣去核备用;将糯米、红枣放入锅中,加入适量清水煮沸,加入红糖调味,继续煮30分钟即可。
功效:红枣中含有多种维生素和矿物质,能够滋补身体,提高免疫力,糯米则能够温暖身体,增强体力,红糖则能够增加汤的甜味,有补血活血的作用。
2.羊肉萝卜汤
主要食材:羊肉300g,萝卜1个,葱姜适量。
做法:羊肉飞水备用;萝卜去皮切成小块备用;将羊肉、萝卜放入锅中,加入适量清水煮沸,加入葱姜调味,继续煮1-2小时即可。
功效:羊肉和萝卜均有温暖身体、增强免疫力的作用,能够缓解冬季寒冷气候对身体的不适,有助于提高身体抵抗力,预防感冒等疾病。
3.白菜豆腐汤
主要食材:白菜适量,豆腐适量,姜片适量,盐适量。
做法:将白菜洗净切成小段,豆腐切成小块备用;将适量清水煮沸,加入姜片,再将白菜和豆腐放入锅中,煮沸后加盐调味,继续煮5分钟即可。
功效:白菜中含有多种维生素和矿物质,能够补充身体所需的营养,豆腐则能够增强身体免疫力,加上姜片的促进消化作用,能够提高身体的抵抗力。
总之,四季养生汤是一种简单易行的保健方式,不同季节选择不同的食材来煮汤,能够有针对性地补充身体所需的营养,改善身体状况,提高身体免疫力,预防各种疾病的发生。但是在煮汤的过程中,还需要注意以下几点:
1.食材的选择要新鲜,不可选用过期或变质的食材;
2.煮汤的火候要掌握好,不可煮过或煮不熟;
3.加盐的量要适量,过多或过少都不利于身体健康;
4.煮汤的容器要保持清洁卫生,以免引起交叉感染等问题。
通过适当的煮汤保健,可以帮助人们改善身体状况,提高免疫力,预防各种疾病的发生。但是,煮汤仅仅是保健方式之一,还需要通过科学的饮食、运动等多种方式来保持身体健康。
(责任编辑:中医养生)
-
野蒜是一种生长在北方的蔬菜。它有点像洋葱,但没有洋葱大。微量元素和矿物质元素很多,对儿童骨骼发育非常有益。野蒜的功效和作用是什么?具体是什么?爱司盟大蒜油野蒜的功效和作用野蒜有很好的保健价值,可以健胃 ...[详细]
-
护肝食物有哪些最好?用什么泡水喝养肝护肝最好?肝脏是人体重要的代谢器官,它不仅可以合成重要的代谢产物,还可以分解并排除体内的毒素。然而,由于饮食不规律、久坐不动、过度劳累等因素的影响,人们的肝脏往往处 ...[详细]
-
注射用黄芪多糖黄芪多糖注射液怎么使用(黄芪多糖注射功能主治)
简单介绍黄芪多糖能诱导机体产生干扰素,调节机体免疫功能,促进抗体形成。直接补充了细胞活性因子,并能长久激发机体产生级联反应,快速而强大地增强机体的防御能力。本品能迅速激活和恢复机体受损的免【黄芪多糖】 ...[详细] -
血氧探头血氧饱和度探头干嘛用(分享血氧饱和度探测放置注意事项)
身边有亲朋好友住院后,尤其是做了手术后甚至手术前,医生总是让做血氧饱和度监测。那么,这个监测有什么用? ...[详细] -
正确的四季养生,健康生活从此开始随着社会的发展和人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注和重视健康生活,尤其是养生。正确的四季养生不仅能够帮助人们远离疾病,还能够让人们保持精力充沛、身体健康。那么在四 ...[详细]
-
虽然说香蕉对人体大有益处,但是在现实生活当中也有部分人是不能够食用香蕉的,比如体寒者以及患有糖尿病者。除此以外,如果一个人本身患有消化道疾病又或者存在着关节疼痛等病症的话,也不能够食用香蕉。因为食用香 ...[详细]
-
许多人到平常的情况下都是有听闻过血竭,可是血竭大部分仅有在电视连续剧里才可以听见,实际上血竭真实的作用不仅仅有这种,大量的還是能够医治很多内毒素和咽喉肿痛那样的常见疾病,在其中具备优良活血化淤,快速消 ...[详细]
-
胆囊炎是一种常见的消化系统疾病,容易发生在女性或有胆结石史的人群中,并且跟饮食习惯也有直接关系。因此,在饮食中注意避免刺激性食物,可以帮助减少胆囊炎的发生和预防病情的进一步加重。那么,以下就是胆囊炎最 ...[详细]
-
抑郁症的早期症状有哪些表现?怎么确定自己是否抑郁?随着社会压力的增加和生活节奏的加快,心理健康问题越来越受到关注。抑郁症作为一种常见的心理疾病,给患者的生活造成了严重影响。然而,许多患者和他们的家人通 ...[详细]
-
逍遥丸在调理身体这方面,还是达到了人们满意的标准。了解吃逍遥丸有什么副作用这个话题自后,喜欢的朋友可以仔细了解看看,为帮助大家在营养吸收阶段获得更好的补充作为体会,是值得很多人所尝试的方向。吃逍遥丸有 ...[详细]